出于对于家乡美食的热爱与怀念，以及发扬新疆美食的决心，在南京开业了第一家炒米粉，同时也是新疆炒米粉品类的开拓者，并在第一年就开出51家门店的好成绩

品牌经过疫情与市场双重的洗礼与两年的打磨，运转与运营更加成熟完善，为迅速扩张提供坚实基础，门店盈利也更加稳定最终主要通过口碑传播方式，门店一年增长100+，并成为品类标杆

疫情结束之后餐饮创业者爆发式增长使得餐饮生意反而更难做，但是馋兜兜依旧:保持着不到7%的闭店率

京东外卖的入局对于整个外卖市场机会也是挑战，很多商家和小品牌并没有接住这个流量，两极分化相当严重，但是馋兜兜预估25年闭店率将不足5%，创历史新高