现在我们一提到新疆,就会想到新疆的炒米粉,因为新疆炒米粉在市场上的消费者粉丝量有很多,特别是新疆的女孩子非常喜欢吃,那么新疆炒米粉前景很好开家米粉店怎么样。
有多少吃货无法拒绝新疆炒米粉的美味诱惑,新疆炒米粉在传统的制作工艺上进行创新,研发出了适合大众口味的新疆炒米粉。新疆炒米粉本身就是一个网红品类,产品本身自带流量,也是一个站在风口上的好项目。
除开明星效应,新疆炒米粉本身卖点鲜明,不仅具有地域的美食文化特色而且色香味俱全,让进店的顾客拥有更新鲜的口感体验。如果你已经在开店,不妨可以使用炒米粉酱。米粉酱料所用的辣椒均是从新疆发货,包括要用到的其他原料,均从产地直发,就是为了还原新疆当地米粉的味道。为什么说我们的米粉酱能还原新疆炒米粉的味道,更重要的一点是,公司的研发团队就是从新疆请来的。
新疆炒米粉在市场上需求量一直都很高,如果你正想要投资餐饮,可以考虑新疆炒米粉。有了我们的标准化酱料,经营简单易上手。
其实,新疆炒米粉并不是一道传统的西北菜-新疆菜,而是一道融合了外来厨师经验和新疆本土特色的创新菜。
都说“南粉北面”,在我国广袤的土地上,爱粉爱得痴狂的其实是南方人。这新疆炒米粉,也正是南方人带入新疆的。
上个世纪八十年代,来自贵州的厨师开了新疆第一家米粉店“南方米粉店”,以炒粉、拌粉和汤粉为招牌。米粉Q弹爽滑的口感,立刻征服了当地新疆人。
炒米粉选用Q弹圆润的粗粉,配上用牛肉或鸡肉,酱料主要是四川郫县豆瓣酱、甜面酱和番茄酱等,再拌以花椒、香芹和青菜。
加入了秘制酱料的炒制的米粉,不仅口感有嚼劲,汤汁也浓郁诱人。虽然有不同的辣度选择,但基本上都会让人吃得鼻尖冒汗。可大家爱的就是这一口,越辣越有劲儿,越吃越上瘾!
融合了本地口味的炒米粉,深深地打上了新疆烙印,成为了不少8090后的回忆。他们从上学时起,就一直吃学校旁边的炒米粉,走出新疆后,怀念的也是这份美味。难怪当迪丽热巴在节目上再次吃到家乡美食时,会停不下筷子。
新疆炒米粉
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